{"id":555,"date":"2025-12-11T09:05:13","date_gmt":"2025-12-11T09:05:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tgitaly.it\/newsarte\/?p=555"},"modified":"2025-12-11T09:09:20","modified_gmt":"2025-12-11T09:09:20","slug":"8-dicembre-a-solagna-la-tradizionale-colazione-dei-sindaci-tra-trippe-musetto-e-solidarieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgitaly.it\/newsarte\/2025\/12\/11\/8-dicembre-a-solagna-la-tradizionale-colazione-dei-sindaci-tra-trippe-musetto-e-solidarieta\/","title":{"rendered":"8 Dicembre a Solagna: la tradizionale colazione dei sindaci tra trippe, musetto e solidariet\u00e0"},"content":{"rendered":"\n

di Salvo Nugnes<\/p>\n\n\n\n

Solagna, 8 dicembre \u2013 Nel cuore del Bassanese, la mattina dell\u2019Immacolata si rinnova una tradizione che, ormai da anni, unisce amministratori locali, cittadinanza e storia del territorio: la speciale \u201ccolazione dei sindaci<\/strong>\u201d. Un appuntamento informale ma molto atteso, dove il calore della comunit\u00e0 si mescola ai profumi decisi della cucina tipica.<\/p>\n\n\n\n

Come da rito, la giornata si \u00e8 aperta con una colazione che, pi\u00f9 che una colazione, \u00e8 un vero e proprio inno alla gastronomia popolare<\/strong>: trippe fumanti e musetto con crauti, piatti robusti e autentici come la gente di queste valli. Per le sindache \u2013 \u00abpi\u00f9 delicate\u00bb, come si \u00e8 scherzato con affetto \u2013 non sono comunque mancati pandoro e cappuccino, in un clima di grande convivialit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

A prendere parte all\u2019incontro di quest\u2019anno c\u2019erano il sindaco di Marostica Matteo Mozzo<\/strong>, quello di Cartigliano Germano Rachela, la sindaca di Ros\u00e0 Elena Mezzalira<\/strong>, la sindaca di Mussolente Elena Bontorin, il vicesindaco e assessore di Valbrenta Mauro Illesi, insieme a Cavalli BG Alberto. Presenti anche il Presidente della Provincia e sindaco di Montegalda Andrea Nardin, l\u2019europarlamentare Elena Donazzan e l’instancabile sindaco di Solagna che ha organizzato il tutto, Stefano Bertoncello.<\/p>\n\n\n\n

\u00abSono occasioni come queste che servono a cementare ancora di pi\u00f9, se mai ce ne fosse bisogno, la solidariet\u00e0 e la vicinanza reciproca tra i sindaci\u00bb hanno commentato i partecipanti, sottolineando il valore umano e istituzionale dell\u2019iniziativa.<\/p>\n\n\n\n

La giornata dell\u20198 dicembre coincide anche con l\u2019unica sagra invernale del territorio, un evento capace di richiamare visitatori da tutti i comuni vicini, trasformando Solagna in un crocevia festoso e animato. Una tradizione lunga oltre cent\u2019anni, radicata nel periodo in cui le famiglie del luogo rientravano dai mesi trascorsi a lavorare come carbonai in diverse regioni italiane ed europee. Non a caso, Solagna \u00e8 conosciuta da sempre come \u201cil paese dei carbonai<\/strong>\u201d, un\u2019identit\u00e0 che ancora oggi vive nelle sue feste e nella sua memoria collettiva.<\/p>\n\n\n\n

Tra storia, comunit\u00e0 e sapori forti, la mattina dell\u2019Immacolata a Solagna continua a essere un appuntamento imperdibile, capace di raccontare in poche ore l\u2019anima intera di un territorio.<\/p>\n\n\n\n

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